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Menu del CCIS Gala Night
Aperitivo - buffet di specialità lombarde :
Corner salumi: Bresaola della Valtellina IGP, Salame di Varzi DOP, Salamini Italiani alla Cacciatora DOP
Corner formaggi: Bitto DOP, Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, Provolone Valpadana DOP, Quartirolo Lombardo DOP, Salva Cremasco DOP, Taleggio DOP, Valtellina Casera DOP
Corner vini: Franciacorta DOCG, Lugana DOC, Riviera del Garda Classico DOC
Antipasto :
Flan di zucca con crema al Montasio
Primo Piatto :
Gnocchi con Prosciutto San Daniele DOP
Secondo Piatto :
Guancia di maiale brasata al vino
Dessert e digestivi :
Strudel di mele
Illy Caffé
Selezione di grappe e liquori alle erbe del Friuli Venezia Giulia
vini :
Pinot Grigio
Friulano
Refosco dal Peduncolo Rosso
Verduzzo Friulano
Desideriamo ringraziare i nostri consorzi
